Yeni Uygulama Alanlarında Kullanılmak Üzere Özellikleri İyileştirilmiş Nişasta Jelleri

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Eczacılık Teknolojisi Bölümü, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ŞEYMA NUR KİRMİÇ COŞGUN

Danışman: Deniz Ceylan