TürKomp Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanındaki Tahıl, Kuru Baklagil ve Yağlı Tohumların Protein Kalitesinin Belirlenmesi ve Sağlıklı Beslenme Açısından Değerlendirilmesi
İstanbul Zaim Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Fen ve Mühendislik Bilimler Lisansüstü Öğrenci Kongresi İstanbul, İstanbul, Türkiye, 05 Haziran 2021, (Özet Bildiri)