Investigation of Bioactive Components, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Traditional Turkish Beverage Hardaliye


POLAT SARI S., DİNÇ H. Ö., BÜYÜKKILIÇ ALTINBAŞAK B., YÜKSEL MAYDA P., AKGÜL Ö., SAPMAZ B., ...Daha Fazla

Bezmiâlem Science, cilt.10, 2022 (ESCI, TRDizin) identifier identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10
  • Basım Tarihi: 2022
  • Dergi Adı: Bezmiâlem Science
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Emerging Sources Citation Index (ESCI), TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Anahtar Kelimeler: Hardaliye, phenolic component, antioxidant
  • Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Adresli: Evet