A retrospective study: Do hospital menus carry a risk of malnutrition?


Mendeş B., Güneş Bayır A., Aksoy A. S., Toluk Ö.

FOOD SCIENCE & NUTRITION, cilt.13, sa.8, ss.1-15, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 13 Sayı: 8
  • Basım Tarihi: 2025
  • Doi Numarası: 10.1002/fsn3.70669
  • Dergi Adı: FOOD SCIENCE & NUTRITION
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, Agricultural & Environmental Science Database, Food Science & Technology Abstracts, Greenfile, Directory of Open Access Journals
  • Sayfa Sayıları: ss.1-15
  • Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Adresli: Evet