Portakal (Citrus sinensis (L.) Osbeck) Çiçeğinden Peroksidaz Enzimi Saflaştırılması ve Endüstride Kullanımının Araştırılması


DEMİR N., UÇKAYA F.

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Fen Bilimleri Araştırma Sempozyumu, Turkey, 26 May 2015, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Bezmialem Vakıf University Affiliated: Yes