Pektinin Kimyasal Yapısı, Özellikleri ve Ekonomik Önemi: Eczacılık ve Kozmetikte Kullanımı


İnal E., Kartal M., Ulusoy Ş.

Türk Farmakope Dergisi, cilt.6, sa.3, ss.29-44, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 6 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2021
  • Dergi Adı: Türk Farmakope Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.29-44
  • Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Adresli: Evet