A Review of the Nutritional Profile, Chemical Composition and Potential Health Benefits of Aronia melanocarpa (Chokeberry) Berries and Products

Aksoy A. S.

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, cilt.11, sa.10, ss.2027-2043, 2023 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 11 Sayı: 10
• Basım Tarihi: 2023
• Doi Numarası: 10.24925/turjaf.v11i10.2027-2043.6305
• Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
• Sayfa Sayıları: ss.2027-2043
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Adresli: Evet