Determination of Microbiological Quality of Ice Cream Sold in Istanbul and Their Evaluation in Terms of Public Health

Güçlü D., Güneş Bayır A., Erdoğan Ö., Özkan B.

KASAV International Journal of Health Sciences,, cilt.5, sa.3, ss.86-93, 2022 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2022
• Dergi Adı: KASAV International Journal of Health Sciences,
• Sayfa Sayıları: ss.86-93
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Adresli: Evet