Investigation Of The Effect Of Cinnamon (Cinnamomum sp.) And Propolis On Microbiological, Chemical And Sensory Properties In Probiotic Yoghurt


Creative Commons License

Güneş Bayır A., Bilgin M. G., Güçlü D., Poğda S.

International European Conference On Interdisciplinary Scientific Researches-III, Comrat, Moldova, 15 Ocak 2021, ss.176-178, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Comrat
  • Basıldığı Ülke: Moldova
  • Sayfa Sayıları: ss.176-178
  • Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
  • Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Adresli: Evet