The synthesis and characterization of gelatin having functional properties

KARAMAN E., LÜLECİ H. B.

7th National Veterinary Biochemistry & Clinical Biochemistry Congress, Samsun, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, ss.58, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Samsun
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.58
• Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Adresli: Evet