14. ve 15. Yüzyıl Türkçe Tıp Yazmalarında Hastalıklara Tavsiye Edilen Çorbalar, Aşlar ve Tatlılar/Soups, Main Dishes and Desserts Recommended to Sick People


YILDIRIM N.

Türk Mutfağı/Turkish Cuisine, Bilgin A, Samancı Ö , Editör, Kültür Ve Turizm Kültür Bakanlığı Yayınları, Ankara, ss.153-163, 2008

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2008
  • Yayınevi: Kültür Ve Turizm Kültür Bakanlığı Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.153-163
  • Editörler: Bilgin A, Samancı Ö , Editör
  • Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Adresli: Hayır