14. ve 15. Yüzyıl Türkçe Tıp Yazmalarında Hastalıklara Tavsiye Edilen Çorbalar, Aşlar ve Tatlılar/Soups, Main Dishes and Desserts Recommended to Sick People


YILDIRIM N.

in: Türk Mutfağı/Turkish Cuisine, Bilgin A, Samancı Ö , Editor, Kültür Ve Turizm Kültür Bakanlığı Yayınları, Ankara, pp.153-163, 2008

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2008
  • Publisher: Kültür Ve Turizm Kültür Bakanlığı Yayınları
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.153-163
  • Editors: Bilgin A, Samancı Ö , Editor
  • Bezmialem Vakıf University Affiliated: No